Vánoce: Je to nádherná dovolená. Jaké jídlo jíte, kde se shromažďujete, když si vyměníte dárky, a dokonce i to, jaké datum oslavujete Kristovo narození, se může lišit v závislosti na zemi, ve které se nacházíte. Od plážového grilu až po rodinné setkání v sauně, po celém světě se otřásají různé vánoční tradice.
Finsko
Na francouzském karibském ostrově Martinik je la ribote dlouholetou tradicí, kdy rodiny navštěvují své sousedy během adventu a na Nový rok a mají sváteční jídla jako jámy, boudinské créole, paštiky salé a vepřové dušené maso. Společně zpívají vánoční koledy do časných ranních hodin a k tradičním textům přidávají své vlastní kreolské verše.
Norsko
V Norsku začíná vánoční sezóna zvaná julebord 3. prosince, která po celý měsíc zaplňuje místní bary a restaurace. Rodiny slaví „malé Vánoce“ 23. prosince; každý z nich má svůj vlastní rituál na den, který může zahrnovat zdobení stromu, výrobu perníkového domu a stravování risengrynsgrøt (horká rýžový pudink).
Irsko
Irové nechávají přes noc v přední okno vysokou červenou svíčku - uvítací symbol tepla a přístřeší pro prázdninové období. Tradiční vánoční jízdné v Irsku často zahrnuje domácí pečenou husu, zeleninu, brusinky a brambory.
Barbados
Vánoční stůl na Barbadosu není úplný bez pečené šunky zdobené glazury ananasu a šťovíku, rumového dortu a džbánu Jug: mísa inspirovaná skotským vlivem na ostrov kombinující holubí hrášek, mouku z guineje, bylinky a sůl maso.
Polsko
Na Štědrý den v Polsku sdílí mnoho rodin oplatek (nekvašený náboženský oplatka), přičemž každá osoba odlomí kus, jak si přeje Veselé Vánoce. Večeře nesmí začít, dokud se na noční obloze neobjeví první hvězda, a tradičně se u stolu ponechá zvláštní nastavení, pokud by se někdo ukázal nepozván.
Nizozemí
Sinterklaas je nizozemské jméno pro svatého Mikuláše, muže, kterého děti rozpoznaly svým dlouhým bílým plnovousem, červeným pláštěm a červeným pokosem. Děti vložily botu do komína nebo zadních dveří a probudily se o Štědrém ránu, aby uvnitř nalezly pochoutky jako perníky, marcipán a čokoládové dopisy.
Portugalsko a Brazílie
Brazilské a portugalské rodiny se sejdou na Štědrý den, aby se najedli na večeři až do 22:00. Potom přesně v půlnoci si vyměnili dárky, toasty a přejeli si veselé Vánoce. Půlnoční mše, Missa Do Galo (Rooster Mass), je příležitost setkat se se sousedy a rozšířenou rodinou a popřát jim dobré svátky. Službu často sleduje ohňostroj na náměstí. Na snímku: Katedrála náměstí v Marianě, Minas Gerais, Brazílie
Rakousko
Alpské země, jako je Rakousko, mají legendu, že ďábelské stvoření zvané Krampus se připojí k svátkům sv. Mikuláše 6. prosince. Děti jsou požádány o seznam svých dobrých a špatných skutků: Dobré děti jsou odměněny sladkostí, jablky a ořechy, a špatné děti se obávají toho, co by Krampus mohl přinést o vánočním ránu.
Jižní Afrika
Zatímco tradice v Jižní Africe se liší v závislosti na regionu a kultuře, většina rodin se schází na vaření, zvané b raaing na dovolenou. Jako hlavní chod slouží marinované steaky a klobásy z hovězího masa, následovaný obvyklým dezertem z pudinků malvy (na obrázku) s krémem. Tradiční jedle vánoční stromky jsou zdobeny řadou ozdob včetně ručně korálkových afrických ozdob.
Ukrajina
Pravoslavní křesťané tvoří téměř 49 procent ukrajinské populace; pozorují Štědrý den 7. ledna oblékáním do tradičních oděvů a procházkami městem zpívajícími koledy. Mísa zvaná kutya, vyrobená z vařené pšenice smíchané s medem, mletým mákem a někdy ořechy, je populární vánoční předvečer. Některé rodiny hodí lžíci kutya na strop: Pokud se drží, v novém roce bude dobrá sklizeň.
Mexiko
Členové Církve po celém Mexiku oblékli Pastorelas (Shepherd's Plays), aby přeplnili vánoční příběh. Mexická vánoční sezóna začíná na začátku prosince Las Posadas ; náboženský pochod, který zopakuje cestu Marie a Josefa. Zářivé červené květy vánoční hvězda se také používají při sváteční výzdobě po celé zemi. ( Na snímku: tradiční vánoční a novoroční přehlídka v Chilpancingo, stát Guerrero, Mexiko. )
Švýcarsko
Švýcarské rodiny si pro prázdninové období připravují vlastní adventní kalendáře. Tyto kalendáře jsou buď dány dětem jako překvapení, nebo jsou vytvářeny společně jako zábavná aktivita. Každý den taška odhalí nové překvapení nebo léčbu, s největším darem na 24. den, Štědrý den.
El Salvador
Středoamerické země, jako je Salvador, opékají Vánoce ohňostrojem 24. a 25. prosince. Děti slaví menší žabky zvané sopky (malé sopky) a estrellity (malé hvězdy), zatímco ty, které jsou o něco starší, mají tendenci dávat přednost větším odrůdám a římským svíčkám . ( Na obrázku: Vánoční strom před Národním palácem v historickém centru San Salvador, Salvador. )
