Carrie Morey si ji vychutnává grapefruitovou šťávou.
Recepty upravené podle Callieových sušenek a jižních tradic Carrie Morey. Copyright 2013 by Carrie Morey. Přetištěno se svolením společnosti Atria Books, divize společnosti Simon & Schuster
Cal / Serv: 180 Výnosy: 8 porcí Doba přípravy: 0 hodin 5 minut Celkový čas: 0 hodin 20 minut Složky 1 1/2 c. cukr Šťáva a kůra z 1/2 pomeranče Šťáva a kůra z 1/2 červeného grapefruitu 1 lb. brusinky (zmrazené nebo čerstvé)- Ve středním hrnci před vysokým teplem přiveďte cukr a 1 šálek vody k varu. Přidejte ovocné šťávy a kůži a vraťte směs do varu. Přidejte brusinky; snižte teplotu na střední a vařte, dokud se neobjeví brusinky, 10 až 12 minut. Chlad.