Grilovaná kukuřice je letní oblíbená. Zde se přidává do čerstvé zeleniny a přelitá citrusovým bylinkovým dresinkem pro lahodný, lehký salát.
Cal / Serv: 304 Výnosy: 8 Celkový čas: 0 hodin 50 minut Složky 5 klasů kukuřičného olivového oleje Sůl podle chuti Čerstvě mletá paprika podle chuti 1 c. nakrájená okurka bez semen 1 c. vypuštěná a opláchnutá konzervovaná cizrna 1 c. nakrájené toastové ořechy 1/4 c. čerstvá citronová šťáva 1/4 c. Nasekané čerstvé oregano 3 lžíce. olivový olej 1 stroužky česneku 1 c. Rozpadlá feta trasa- Kukuřici oškubejte olivovým olejem, osolte solí a čerstvě mletým pepřem a grilovejte na vysokém ohni, dokud nebude lehce opečená, asi 15 minut. Vyjměte z tepla a odložte stranou, dokud dostatečně nevychladne.
- Plátky jader z klasů vložte do velké mísy s okurkou, cizrnou a vlašskými ořechy. Smíchejte v citronové šťávě, oreganu, olivovém oleji a česneku. Hoďte feta. Podávejte okamžitě nebo chill, dokud nebudete připraveni sloužit.
