Toto snadno připravitelné koření má štiplavou chuť, která je ideální u většiny masa na grilu.
Cal / Serv: 110 Výnosy: 6 Složení 1 velké červené jablko na vaření 1 velké zelené jablko 1/2 c. jemně nasekanou cibuli 1/4 c. tmavé bezsemenné rozinky nebo zlaté rozinky 1/4 c. nasekaný krystalický zázvor 1/4 c. cukr 1/4 c. jablečný ocet 1/2 lžičky. slané pokyny- Čtvrtinová jablka; vyjměte a zlikvidujte jádra. Nakrájejte jablka a nechte kůži.
- Ve 2-kastrolu pánev smíchejte jablka, cibuli, rozinky, zázvor, cukr, ocet a sůl. Teplo se vaří přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte za stálého míchání, dokud cibule nebude jemná - 4 až 8 minut.
- Lžíce se těší do žáruvzdorné nádoby s víkem; vyňal se zchladnout na pokojovou teplotu. Pevně přikryjte a chraňte.
