JAK PĚSTOVAT OKURKY

Expozice: Plné slunce
Kdy zasadit: Pozdní jaro asi dva týdny po posledním mrazu
Škůdci a nemoci, na které si musíte dát pozor: Brouci okurky, plísně

Okurky jsou rády horké, takže se je nesnažte vrhnout do zahrady příliš brzy v sezóně. V chladném podnebí začněte cukry ze semen v interiéru asi tři až čtyři týdny před posledním očekávaným mrazem, ale dávejte pozor, abyste při přesazování nerušili kořeny. V teplejších oblastech zasévejte semena přímo do země. Nejprve přidejte kompost do zahradní postele, zatlačte semena do půdy asi o palec hluboko a udržujte vlhkost až do klíčení. Jsou-li rostliny vysoké dva palce, jsou pro typy keřů tenké až asi o jednu stopu nebo pro typy vinic tři až čtyři stopy. Mulčovač pro zachování vlhkosti.

Doporučené odrůdy

Bush ( kompaktnější huňatý typ ): Pick-a-Bushel, pařížský okurka, Salát Bush
Vinice ( dlouhé révy, které se plazí po zemi nebo stoupají na mřížoví ): Diva, Martini, Straight Eight

Jak se starat o okurky

Okurky jsou těžké krmítka, takže jim dávejte vyvážené hnojivo jednou měsíčně. Jsou také žízniví, zejména když dávají ovoce, takže voda hluboce, když je počasí suché.

Dokážete pěstovat okurky svisle?

Určitě můžete! Milují lezení (dokonce i keřové odrůdy jsou poněkud réva-y), takže jim dejte mřížoví, rajčatovou kleci nebo hrášku, aby se vyšplhali nahoru. Poskytování určitého typu podpory také udržuje cukry mimo zem, aby se vyvinuly lepší tvary a zůstaly čistší. Stonky jsou dostatečně silné, takže nemusíte podporovat ovoce, jak roste, stejně jako jiné ovoce, například vodní melouny.

Musím „trénovat“ okurky do mřížoví?

Spíš ne. Jejich malé úponky se krouží kolem a uchopí jakýkoli blízký povrch, aby vyšplhali nahoru. Můžete umístit úponky tam, kam chcete, aby šli, ale oni to zvládnou docela dobře sami.

Jak udržujete produkci okurek?

Vyberte je, vyzvedněte je a ještě jednou je vyberte! Čím více sklízíte, tím více rostlina vyprodukuje. Zkontrolujte, zda vaše rostliny každý den, jakmile začnou poskytovat ovoce, protože okurky mohou zdvojnásobit velikost za den! Pokud na vinné révě zůstanou zralé okurky, rostlina přestane produkovat nové ovoce.

Jak sklízíte okurky?

Neotáčejte ani neodtrhujte ovoce z rostliny, protože byste mohli poškodit révu. Místo toho použijte nůžky na ovoce k odříznutí ovoce. Přečtěte si štítek s osivem, abyste věděli, kdy jsou připraveni k vyzvednutí. Některé odrůdy lze sklízet, když jsou malé nebo mořené, zatímco jiné mohou být ponechány větší pro krájení.

„Ujistěte se, že v okolí okurek pěstujete květiny vhodné pro opylovače, “ říká Diane Blazek, výkonná ředitelka úřadu National Garden Bureau. "Okurky musí být opyleny, aby byly produkovány. Pokud na svou zahradu nepřitahujete opylovače, můžete získat okurkové květiny, ale žádné ovoce, nebo budete mít zvláštně tvarované ovoce."