Jak si vyrobit bagel čipy (dva snadné, pikantní způsoby)

Jak chutná domácí houskový čip? Křupavé, vydatné a plné chuti než cokoli jiného, co kdy najdete v obchodě. Domácí houskové hranolky jsou také levnější a potenciálně zdravější, protože ovládáte množství soli a oleje. A kořenící možnosti jsou nekonečné. Přidejte další kajenský pepř a přidejte kop, nebo vyzkoušejte sladkou verzi nahrazením našich pikantních návrhů sem skořicí a cukrem.

Níže uvidíte dvě metody: jedna je rychlá a chutná, zatímco druhá trvá ještě pár minut, ale výsledky jsou ještě chutnější. Oba dělají perfektní party talíř nebo chutné občerstvení, které si můžete užít celý týden.

Věci, které budete potřebovat

2 obyčejné bagely
1/4 šálku extra panenského olivového oleje
1/2 čajové lžičky česneku

1/4 lžičky jemné soli
1 jarní rozmarýn

Metoda jedna

Krok 1

Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.

Pomocí vroubkovaného nože rozdělte bagely na kousky tlusté asi 1/4 palce. Zkuste je udržet co nejrovnoměrnější.

Tip

Může být snazší rozdělit bagel, abyste získali správné úhly.

Krok 2

Smíchejte sůl a česnek s olivovým olejem a promíchejte.

Krok 3

Na kousky pečeného plátku smíchejte plátky kusů plátky. (Dva plátky bagel by se měly hodit pouze na plech na pečení na polovinu listu nebo na obyčejný soubor cookie.) Olejovou směs nalijte přímo na hranolky bagelu. Pracujte rychle a rukama rozprostřete olej na každý kus.