Nakrájejte celé kuře na kousky pro použití v malé toustovací peci.
Nepotřebujete velkou troubu, abyste si udělali dobrá kuřecí křídla, výběrová řízení nebo prsa. Skvělé jídlo můžete vařit pomocí často přítomného, ale často přehlíženého spotřebiče: toustovací trouby. Zatímco většina lidí používá pouze toustovací troubu pro opékání chleba nebo tavení sýrů, jedná se především o troubu a dokáže zvládnout typické úkoly pece, jen v malém měřítku. Zmenšením vašich kuřecích receptů na velikost můžete připravit kuřecí křídla, výběrová řízení nebo prsa v malé toustovací peci.
Věci, které budete potřebovat
- Celé kuře nebo krájené kuře
- Červené papriky vločky
- Sůl
- Ranč nebo kečup
- Kukuřičný olej
Najděte malou pánev, která se vejde do vaší toustovací trouby. Vezměte ubrousek a osušte ho kukuřičným olejem. Třete pánev kukuřičným olejem.
Předehřejte troubu na 375 ° F.
Položte kuřecí kousky na pánev a mezi jednotlivými kousky ponechte trochu prostoru.
Na každý kus posypeme požadované množství solí a vloček červeného pepře.
Vložte kuřecí pánev do malé toustovací trouby. Nechte to vařit asi 15 minut. Odstraňte pánev pomocí rukavic. Opatrně otočte každý kus.
Vložte pánev zpět do toustovací trouby. Vařte dalších 15 minut. Vyzkoušejte Doneness kuře tak, že do nejvlhčí části jednoho z kousků vložíte teploměr pro maso. Nenechávejte teploměr spočívat na kosti, v opačném případě získáte nesprávné údaje. Kuře je bezpečné jíst, jakmile dosáhne vnitřní teploty 165 ° F.
Odstraňte pánev z toustovací trouby. Nechte kuře mírně vychladnout před podáváním se rančem nebo kečupem na namáčení omáčky, je-li to žádoucí.
