Nic nenaznačuje příchod léta víc než čerstvý meloun - pokud to není margarita! Tato kombinace vytváří osvěžující letní nápoj, díky kterému je každé venkovní shromáždění mimořádné.
Věci, které budete potřebovat
- 2 šálky šťávy z melounu
- 1 šálek tequily
- 1/4 šálku pomerančového likéru
- 2 lžíce cukru
- 1/4 šálku limetkové šťávy
Krok 1: Odšťavněte meloun
Vložte kousky melounu do mixéru nebo kuchyňského robota.
Míchač nechejte běžet, dokud nejsou kousky zkapalněny.
Nalijte tekutinu přes sítko a šťávu ulovte v misce.
Přitiskněte buničinu na sítko a získejte veškerou šťávu. Zlikvidujte zbývající dužinu. Opakujte, dokud nebudete mít 2 šálky čerstvé šťávy z melounu.
Krok 2: Odšťavněte limety
Stisknutím a navalením limetek na prkénko uvolněte šťávu. Rozdělte limety na polovinu a otočte na odšťavňovači, abyste shromáždili šťávu. Opakujte, dokud nebudete mít 1/4 šálku čerstvé limetkové šťávy.
Krok 3: Smíchejte přísady
Vraťte 2 šálky šťávy z melounu do mixéru nebo kuchyňského robota. Do mixéru přidejte tequilu, cukr, limetkovou šťávu a pomerančový likér. Proces po dobu asi 30 sekund.
Krok 4: Ráfky cukru
Natřete kousek vápna na okraj servírovacích brýlí. Okraje cukru ponořte do okraje skla.
Krok 5: Užijte si to!
Přidejte led, ozdobte plátkem limetky a nalijte margaritu.
Tip
Zmrazte další kousky melounu, které použijete jako kostky ledu, nebo zmrazte směs šťávy pro zmrazenou verzi margarity.
