Solený karamel a arašídové máslo doplněné tímto koláčem z něj dělá čokoládový dezert, na který nikdo nezapomene!
Výtěžek: 12 porcí Doba přípravy: 0 hodin 35 minut Celkový čas: 2 hodiny 50 minut Složky 1/2 balení chlazených koláčů 1 c. máslo 1/2 c. Smetanové arašídové máslo 1 1/4 c. pevně zabalený hnědý cukr 1 1/4 c. víceúčelová mouka 1/2 c. pražené arašídy 3 oz. neslazená pekařská čokoláda 1/2 c. granulovaný cukr 2 lžíce. neslazený kakao 3 velká vejce 2 lžičky. vanilkový extrakt 1/4 lžičky. sůl 1 jar karamelové polevy (jako je Smucker) 1/2 lžičky. vločková mořská sůl Trasy- Zahřejte troubu na 350 stupňů F. Chlazenou piecrust namontujte do 9palcového skleněného plechu podle pokynů v balení; přehněte okraje pod a zalisujte podle potřeby.
- Pomocí vidličky promíchejte 1/4 šálku změkčeného másla, 1/4 šálku arašídového másla, 1/4 šálku hnědého cukru a 1/2 šálku mouky v misce, dokud se nerozpadla; zamíchejte v arašídech. Zmrazte 15 minut.
- Mezitím, mikrovlnná čokoláda a zbývající 3/4 šálku másla v mikrovlnně bezpečné misce ve vysoké 1 1/2 až 2 minuty nebo do roztavení a hladkosti, míchání v 30 sekundových intervalech. Rozšlehejte granulovaný cukr, kakao a zbývající 1 šálek hnědého cukru. Přidávejte vajíčka po jednom, šlehací směs, až do smíchání po každém přidání. Rozšlehejte vanilku, sůl a zbývající 3/4 šálku mouky. Nalijte směs do připraveného piecrustu. Rozpadat arašídové máslo směs přes vrchol koláče. (Směs arašídového másla se rozprostírá nad okrajem plechu, ale při pečení nepřeteče).
- Pečte při teplotě 350 ° F po dobu 50 až 55 minut nebo do té doby, než je vyfouknut a upřen střed koláče. Vyjměte z trouby a ochlaďte na drátěném stojanu 20 minut.
- V malé misce smíchejte karamelovou polevu a zbývající 1/4 šálku arašídového másla; pokapejte 4 polévkové lžíce přes vrchol koláče. Zcela vychladněte koláč (asi 1 hodinu). Posypeme vločkovou mořskou solí. Podávejte se zbývající omáčkou.
