V náladě na nebeské léto? Kombinujte vlhký koláč, sladké broskve a jemnou šlehačku.
Cal / Serv: 361 Výnosy: 6 Doba přípravy: 0 hodin 25 minut Celkový čas: 0 hodin 45 minut Složky Shortcake 2 c. Sušenka Mix c. cukr 1/2 semena vanilky těžký krém c. studená voda Peaches and Cream 4 medium broskve 2 lžíce. cukr 1/2 semena vanilky 1/2 c. Pokyny pro těžký krém- Připravte koláč: Předehřejte troubu na 350 ° F. Smíchejte sušenkovou směs s cukrem a semeny z poloviny vanilky ve střední misce. Vmíchejte těžký krém a vodu. Přeneste těsto na lehce naolejovaný 8palcový talíř a pečte, dokud nebude špíz vložený do středu dortu čistý, asi 25 minut. Postavte pánev na drátěný stojan a nechte vychladnout 15 minut. Uvolněte dort z pánve a úplně vychladněte.
- Mezitím oloupejte, jámu a nakrájejte 4 středně broskve. Vyhoďte 2 polévkové lžíce cukru a semena ze zbývající poloviny vanilky ve střední misce; nechte 15 minut sedět, aby se broskvové šťávy uvolnily. U šlehačky smažte těžký krém na měkké vrcholy. Chill broskve i smetanu.
- Nakrájejte dort na klíny. Rozdělte každý kus, lžíci broskví na spodní poloviny, přikryjte horní polovinou a pokapejte šťávou. Podávejte se šlehačkou se šlehačkou.