Třešňové třešně skrývající se uprostřed těchto rychlých a snadných čokoládových tyčinek prohlubují zemitost tmavé čokolády.
Výtěžek: 4 Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Celkový čas: 0 hodin 25 minut Složky 8 oz. tmavá čokoláda taje tání 1/4 c. nasekané sušené koláčky třešní Pokyny- V dvojitém kotli nad vařící vodou, zahřívejte čokoládu, za stálého míchání, až do roztavení, asi 5 minut.
- Naplňte čtyři formy 5 3 / 8- 2 2/8 x 1/8 palců do poloviny čokoládou. Rozdělte třešně mezi plísně; přikryjeme zbývající čokoládou. Pomocí malé ofsetové špachtle hladké vrcholy. Lehce poklepejte plísněmi na pracovní plochu, abyste odstranili veškeré vzduchové bubliny.
- Chlaďte až do tuhnutí, 5 až 10 minut. Odstraňte a uvolněte čokoládové tyčinky. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě, dokud není připraveno k zabalení, až 4 týdny.