Udělejte tento jednoduchý dip na bázi jogurtu a zakysané smetany pomocí výběru jemně mleté pažitky, estragonu, rozmarýnu, bazalky, tymiánu, šalvěje nebo kopru.
Výtěžek: 1 Složení 1/2 c. nízkotučná kyselá smetana 1/2 c. obyčejný jogurt 1/2 c. jemně mletá pažitka, estragon, rozmarýn, bazalka, tymián, šalvěj nebo kopr (volba šéfkuchaře) 1 stroužky česneku Mléko nebo smetana (volitelné) čerstvá mletá paprika Řez čerstvá zelenina Směr- Smísenou kyslou smetanu s hladkým jogurtem smíchejte v misce. Bylinky a česnek vmíchejte do zakysané smetany.
- Zkontrolujte konzistenci. Pokud je příliš silný, přidejte trochu mléka nebo smetany.
- Posypeme čerstvým mletým pepřem a podáváme s čerstvou zeleninou.