Břízy jsou známé svou papyrovou bílou kůrou, i když ne všechny odrůdy vykazují tuto vlastnost.
Olše (Alnus spp.) A bříza (Betula spp.) Jsou původní severoamerické stromy, které se obvykle vyskytují podél řek a potoků. Jsou také užitečné jako exempláře krajiny pro zahradníky v zónách 2 až 11 a 2 až 9a amerického ministerstva zemědělství pro olše a břízy. To jsou stejně přitažlivé volby pro vlhké, polostínné oblasti krajiny - volba rostlin, které se mohou pěstovat, může pocházet spíše z výběru vhodné odrůdy z tuctů, které mezi druhy existují.
Vzhled
Listy břízy a olše jsou velmi podobné a často vedou k záměně mezi druhy. Oba jsou zoubkované a oválné, asi 2 až 3 palce široké a 3 až 4 palce dlouhé. Listy břízy mají špičatou špičku a některé odrůdy jsou ve tvaru rýče, zatímco olše jsou obecně více zaoblené. V závislosti na odrůdě mohou mít oba stromy hladkou stříbrnou nebo bílou kůru, i když jsou pro tuto vlastnost zvláště známé břízy. Většina bříz a olše roste mnohem vyšší než široká a všechny odrůdy mají nápadné mužské „jehnědy“, které na jaře uvolňují pyly a po nich následuje malé kuželovité ovoce, které po dlouhou dobu elegantně visí na větvích.
Kultura
Jedná se o stromy milující vlhkost a dobře rostou v hlubokých úrodných půdách bohatých na organickou hmotu. Z těchto dvou je olše tolerantnější ke špatné kvalitě půdy a má jedinečnou biologickou adaptaci k produkci vlastního dusíku v půdě. Břízy a olše mají rozsáhlé kořenové systémy vytvářející rohože, které nasávají veškerou dostupnou vlhkost, ale mohou také ztížit zahradu pod nimi. Budou tolerovat plné slunce, ale většina druhů obou druhů je doma v částečném stínu.
Problémy
Obecně jsou břízy náchylnější k škůdcům a nemocem než olše. Bronzový březový vrták je významným problémem pro mnoho druhů březových rostlin a nyní se pro výsadbu v oblastech, kde je tento škůdce běžný, doporučují rezistentní odrůdy. Břízy jsou také velmi náchylné k napadení mšic a plísní. Často se vyskytují současně a vedou k lepivé černé látce, která pokryje povrch všeho pod stromy - obtěžování majitelů domů, kteří je vysadili na terasy nebo parkovací plochy. Některé druhy olše jsou také citlivé na vrtáky a několik hubových a bakteriálních chorob je společných pro oba druhy, ale jako celek, olše vykazují větší odolnost při výsadbě krajiny.
Odrůdy
U březové břízy, která je odolná vůči vrtákům, je bříza „Heritage“ River Birch (Betula nigra) tou nejlepší volbou. Vytrvalý v USDA zónách 4a až 9a je strom přizpůsoben po většinu země a vykazuje vysokou odolnost vůči jiným škůdcům a chorobám bříz. Red Alder (Alnus rubra) je odrůda olše, která je nejpodobnější břízám s bílou kůrou. Kůra začíná šedě, s věkem se stává stále více bílou a má loupanou, šupinatou texturu. Red Alder je původem ze západního pobřeží a může být pěstován v USDA zónách 5 až 8.