Pro tento pokles jsou ideální chřest, květák a mrkev, stejně jako kousky křupavého chleba.
Cal / Serv: 196 Výnosy: 1 šálek Složení 6 stroužků česneku 6 lžící. nesolené máslo 10 sardel filé 1 lžička. Košerská sůl 1/4 lžičky. čerstvě mletý černý pepř 3/4 c. Pokyny pro extra panenský olivový olej- V kuchyňském robotu vybaveném kovovou čepelí zpracovejte česnek, máslo, ančovičky, sůl a pepř, dokud se nezmíchají, asi 1 minutu. Při běžícím procesoru postupně přidávejte olej, dokud není zabudován. Přeneste směs do malého hrnce na mírném ohni a vařte, dokud se nezahřeje, asi 10 minut. Odstraňte z tepla a teplé.
Velikost porce = 2 polévkové lžíce
