Balsamico ocet propůjčuje naší Glazované cibuli a šalotce sladkou a kyselou kvalitu, které jsou ideálním doplňkem prázdninové tabulky.
Cal / Serv: 78 Výnosy: 1 Doba vaření: 1 hodina 0 minut Celková doba: 1 hodina 0 minut Složky 1 libra perlové cibule 1 1/2 libry malé šalotky 1 1/2 lžičky. sůl 1/2 lžičky. mletý černý pepř 2 lžíce. olivový olej 4 lžíce. figový balzámový ocet Pokyny- Zahřejte troubu na 425 ° F. Zamíchejte cibuli, šalotku, sůl, pepř a olivový olej a přeneste je na středně pekáč.
- Pečte po dobu 30 minut, promíchejte 3 lžícemi octa, a pokračujte v pečení, dokud cibule a šalotka nejsou jemné, když jsou propíchnuty ostrým nožem na krájení - dalších 30 minut.
- Přeneste na servírovací talíř a pokapejte zbývajícím lžičkovým octem. Podávejte teplé nebo pokojové teploty.