Bez legrace! (A žádné loupání!) Je to všechno o červených bramborách; Díky jejich voskové struktuře zůstávají spousty neporušené, když vše mícháte dohromady.
Výtěžek: 1 Složení 3 lb. neloupaných červených brambor 3/4 c. Nasekaná bílá cibule 3/4 c. nasekaný červený pepř 3/4 c. nasekaný celer 1/2 c. jemně nakrájené koprové okurky 3 nakrájená, vařená velká vejce 2 lžíce. koprová okurková šťáva 1 lžíce. jablečný ocet 3/4 c. majonéza sůl Čerstvě mletý pepř Pokyny- Ve velkém hrnci zakryjte červené brambory osolenou studenou vodou a přiveďte k varu na vysokou teplotu. Vařte, dokud se snadno neprorazí špízem, asi 40 minut.
- Mezitím ve velké míse zkombinujte bílou cibuli, papriku, celer, okurky a tvrdá vejce.
- Vypusťte brambory a nakrájejte je ještě na půl palce, dokud jsou ještě teplé. Přeneste do mísy a posypte nakládanou okurkovou šťávou a octem z jablečného moštu. Toss salát jemně s majonézou. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Chill před podáváním.
