Rozveselit! Nahraďte 2 polévkové lžíce řepkového oleje pro máslo a rozhodněte se pro lehké kokosové mléko, abyste ušetřili 170 kalorií a 20 gramů tuku na jednu porci.
Cal / Serv: 723 Výnosy: 4 Doba vaření: 0 hodin 10 minut Celková doba: 0 hodin 45 minut Složky 4 lžíce. nesolené máslo 1 středně cibule 4 stroužky česneku 2 lžičky. kurkuma 2 lžička. garam masala 1 lžička. kmín 1/2 lžičky. koriandr 3 c. kuřecí vývar 2 c. květák květák 1 může kokosové mléko 4 c. strouhané vařené kuře 2 c. bias-sliced fresh okra 1 c. čerstvý nebo zmrazený hrášek 1 lžička. sůl 2 c. vařená dlouhozrnná bílá rýže 2 thajské chiles Pokyny- V zásobníku na středně vysoké teplo roztavte máslo. Přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud mírně nezměkne, asi 5 minut. Přidejte koření a vařte do voňavých asi 1 minutu. Přidejte vývar, květák a kokosové mléko a přiveďte k varu. Snižte teplo na nízkou teplotu a nechte vařit, dokud květák nebude platit, 12 až 18 minut. Přidejte kuře, okra, hrášek a sůl a promíchejte. Vařte, dokud nebude okra jen něžná, ale stále jasně zelená, asi 10 minut.
- Podávejte kari s rýží a ozdobte chilli, pokud chcete.
