Pikantní chorizo klobása a sladké papriky dodávají této nádivce bohatou, vyváženou chuť.
Cal / Serv: 587 Výnosy: 10 Doba vaření: 0 hodin 49 minut Celkový čas: 1 hodina 15 minut Složky 2 lžíce. řepkový olej 1 lb. syrový chorizo 1 velká červená cibule 2 velké červené papriky 1 lžička. sůl 2 lžičky. sušené oregano 1 lžička. mletý černý pepř 5 1/2 c. rozpadaný kukuřičný chléb 7 c. Bílý chléb 1 1/2 c. Nasekaný koriandr 1 1/2 c. kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku 1/2 c. dýňová semínka 2 limes Pokyny- Zahřejte troubu na 350 stupňů F. Lehce máslo pečte misku o velikosti 9 x 13 palců a odložte stranou.
- Zahřejte olej ve velké nizozemské peci na středně vysokou teplotu, přidejte chorizo a hnědé, rozpadající se při vaření, asi 5 minut. Přidejte cibuli, papriku, sůl, oregano a pepř a pokračujte ve vaření, dokud nebude měkká, další 3 až 4 minuty.
- Odstraňte z tepla; hodit se zbývajícími přísadami, kromě vápna. Přeneste na připravenou misku a pečte, dokud se nezahřeje a vrchní část není zlatá, 30 až 40 minut. Podávejte s limetkovými klíny.
