Snadné čokoládové jahodové košíčky

Vlhký čokoládový dort a čerstvý jahodový máslo v tomto receptu na košíčky jsou výherní kombinací, budete chtít jíst sto. Navíc, jak pěkné je přirozeně zbarvené růžové polevy? Pečeme dávku pro miminko, Valentýna nebo pravidelné staré pondělí.

Udělejte košíčky

Věci, které budete potřebovat

• 1 šálek cukru
  
• 1 šálek mouky
• ⅓ šálek kakaového prášku
• ¾ čajová lžička prášku do pečiva
• ¾ lžička jedlé sody
• ¾ lžičková sůl

• 1 čajová lžička instantního espressa
• 2 vejce
• ½ šálku mléka
  
• ¼ šálkem rozpuštěného másla
• 1 lžička vanilky
• ½ šálku vroucí vody

Krok 1

Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenhiet.

Krok 2

Vyrovnejte košíček s pekáčky.

Krok 3

Ve velké míse smíchejte cukr, mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a prášek na espreso.

Krok 4

Porazte vejce po jednom. Přidejte roztavené máslo, mléko a vanilku a míchejte, dokud těsto nebude hladké. Přeložte ve vroucí vodě. Těsto bude tenké.

Krok 5

Naplňte košíčky plné ¾. Pečte 17 až 22 minut nebo do doby, než vložený párátko vyjde čisté. Před polevou nechte úplně vychladnout.

Zmrazte košíčky

Věci, které budete potřebovat

• 1 šálek másla
• 3 šálky práškového cukru
  
• Špetka soli
  

• 1 lžička vanilky
  
• 3 lžíce jahodového pyré

Krok 1

Zatímco košíčky vychladnou, připravte polevu. V misce nebo stojánkové míchačce smíchejte smetanu, máslo a cukr.

Krok 2

Přidejte vanilku, sůl a jahodové pyré a míchejte do hladka. Udržujte polevu v chladu až do vychladnutí košíčků.

Ostatní lidé čtou

• Jak zobrazit košíčky Pops
• Jak si vyrobit jahodový infuzní gin

Krok 3

Mrazové košíčky. Podávejte a užívejte si!

Tip

• Ozdobte své koláčky čokoládovou drobenkou, posypeme, hoblinami nebo hranolkami!