Víkend strávený ve skvělé přírodě staví vydatné chuti k jídlu. Podávejte toto jídlo s bylinkovým plněným grilovaným pstruhem a kukuřicí s máslem na dortu a poté použijte zbylé brambory k vydatné snídani.
Cal / Serv: 152 Výnosy: 8 Složení 3 lb. nové brambory 2 střední cibule 1/2 c. petržel 2 lžíce. olivový olej 2 stroužky česneku 1 lžička. sůl 1 lžička. nasměrování černého pepře- Předehřívejte gril na vysokou. Vystřihněte dva kusy hliníkové fólie, každá dlouhá 24 palců, a odložte stranou.
- Vyhoďte brambory, cibuli, petržel, olej, česnek, sůl a pepř do velké mísy. Umístěte jednu polovinu brambor do středu jednoho fóliového proužku a sklopte pravou a levou stranu fólie směrem ke středu, aby zakryly brambory. Přeložte zbývající 2 strany do středu a utěsněte je.
- Opakujte s druhou polovinou brambor a zbývající fólií. Umístěte fóliové sáčky na gril. Vařte, dokud brambory nejsou jemné - asi 20 minut. Vyjměte fóliové sáčky z grilu, nechte 5 minut sedět, rozbalte a podávejte brambory.