Tento snadný (přesto působivý) letní recept je plný latinské chuti. Připravte omáčku v předstihu a svým hostům můžete sloužit za 15 minut!
Cal / Serv: 504 Výnosy: 10 Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Celková doba: 0 hodin 30 minut Složky 2 c. čerstvý koriandr 2 c. čerstvá petržel 1/2 c. olivový olej 3 lžíce. suché červené víno (například Shiraz) 3 lžíce. čerstvá limetová šťáva 1 lžíce. balsamico ocet 2 jalapeños 1 stroužky česneku sůl Čerstvě mletý pepř 5 lb. sukně steak Pokyny- V mixéru smíchejte prvních 8 ingrediencí plus 2 polévkové lžíce vody. Dochutíme solí.
- Teplo gril na vysokou. Steak ochucte solí a pepřem. Grilujte na požadovanou doneness, asi 4 minuty na každou stranu pro středně vzácné a 6 pro střední. Nechte 10 minut odpočívat a poté podávejte s omáčkou.
