Tento jednoduchý a sladký koláč pochází z Nick's Kitchen v Huntingtonu v Indianě. Oni přidají skořicový cukr posypeme na vrchol před pečením pro zvláštní dotek.
Cal / Serv: 478 Výnosy: 8 Doba přípravy: 0 hodin 20 minut Celková doba: 1 hodina 20 minut Složky 2 c. těžký krém 1/2 c. víceúčelová mouka 1/2 c. hnědý cukr 1/2 c. granulovaný cukr 3 lžíce. granulovaný cukr 1/2 c. plnotučné mléko 1 lžička. vanilkový extrakt 1 zakoupený piecrust 1 lžíce. nesolené máslo 1 lžička. Pokyny pro mletou skořici- Předehřívejte troubu na 350 stupňů F. Pro plnění: Ve střední misce smíchejte těžký krém, mouku, hnědý cukr, 1/2 šálku granulovaného cukru, mléka a vanilky.
- Vložte krustu do 9-palcové pánve a tečkovaného dna s máslem. Nalijte náplň do krusta. Kombinujte skořici a zbývající 3 lžíce cukru a posypeme na vrchol. Pečte koláč, dokud není nastaven a střed je pevně na dotek, asi 1 hodinu. Ochlaďte na drátěném stojanu.