Jak vařit krevety

Jak vařit krevety. Krevety vařit je nejjednodušší způsob, jak připravit čerstvé, chutné krevety na skořici. Vaření trvá jen několik minut a může být naplněno dle vašeho výběru koření. Použijte je v různých pokrmech nebo jim podávejte studené jako předkrm a nechte hosty loupat vlastní.

Jak vařit krevety

Krok 1

Vytvořte pytel na koření s dvanáctipalcovým čtverečkem tenká. Koření vařených krevet posypeme do středu tenké kýty. Shromážděte tenká svíčka do volného sáčku a pevně ji zajistěte řeznickým provázkem.

Jak vařit krevety

Krok 2

Opláchněte čerstvé krevety pod chladnou vodou z vodovodu. Nechte skořápky, nohy a ocasy na další chuti.

Jak vařit krevety

Krok 3

Přidejte kořeninový sáček na dno velkého hrnce. Přidejte namočenou horkou vodu z kohoutku a ponořte vak na koření.

Jak vařit krevety

Krok 4

Do horké vody přidejte několik plátků citronu, limetky nebo pomeranče. Nastavte vodu na dostřel a zahřejte na mírně vařící.

Jak vařit krevety

Krok 5

Přidejte horké krevetky na skořici. Dávejte pozor, abyste nestříkali vodu. Nechte vodu vracet se do jemného vře.

Krok 6

Krevety vařte na středně vysoké teplotě a pečlivě je sledujte. Vyjměte krevety z vody, když stoupají na povrch.

Jak vařit krevety

Krok 7

Krevety ihned ochlaďte, abyste jim zabránili ve vaření. Před podáváním odstraňte skořápku, nohy, ocas a žílu. Když slouží jako studený předkrm nebo krevetový koktejl, nechte ocas zapnutý.

Jak vařit krevety