Jak vařit Red Snapper

Červený kanic je zdravá večeře.

Ryba s červeným snapperem je zdravá večeře, ať už nakoupená čerstvá nebo zmrazená, pomocí různých způsobů vaření - pečení, grilování nebo grilování. Pochoutka na pobřeží Atlantiku a Perského zálivu se vyznačuje rudou kůží a rudýma očima. S několika ingrediencemi a malým úsilím si můžete dát lahodnou večeři na stůl.

Věci, které budete potřebovat

• Filety z červeného snapperu
• Nůž
• Sójová omáčka
• Sůl
• Černý pepř
• Česnekový prášek
• Limetkové klíny
• Grilovací koš
• Pánev

• Zeleninový olej
• Zelené papriky
• Cibule
• Nepřilnavý sprej
• Hliníková fólie
• Citronová šťáva
• Petržel
• Drcený česnek

Opláchněte ryby pod studenou vodou. Na každý filet nakrájejte tři 1 palcové štěrbiny.

Nalijte sójovou omáčku na obě strany filé. Nechte potom marinovat v lednici po dobu 20 minut.

Smíchejte sůl, pepř a česnek v malé misce. Rybu třete suchými ingrediencemi.

Řez vápno na sekce. Umístěte dva plátky limetky na každou červenou filé z snapperu.

Vložte ryby do grilovacího koše. Grilujte ryby po dobu 12 minut nebo do doby, než začne vločka.

Zahřejte rostlinný olej v pánvi na vysokou teplotu. Jakmile olej začne prskat, snižte teplo.

Kostky cibule a zelené papriky. Vložte zeleninu do pánve a sauté.

Ostatní lidé čtou

• Jak broil Snapper
• Jak zjistit, kdy jsou filety Snapper vařené

Posypte rostlinným olejem přes červený kanic. Sezónní ryba snapper s česnekovou solí a čerstvým mletým pepřem.

Vložte rybu do pánve se zeleninou. Vařte každou stranu po dobu 5 minut.

Ryba je hotová, když je zlatohnědá a začíná se vločkovat.

Roztrhněte kousek fólie dostatečně velký, aby zabalil filé. Nastříkejte fólii s nepřilnavou vrstvou.

Na fólii umístěte filet z snapperu. Nad rybou natřete rostlinný olej a citronovou šťávu.

Rybu zakryjte mletým česnekem, mletým černým pepřem a petrželkou.

Uzavřete fólii kolem ryby. Spojte okraje k sobě a vytvořte fóliové balení.

Ryby pečte v předehřáté troubě při 350 stupních. Rybu vařte 30 minut nebo dokud ryba nezačne šupinat.

Tipy a varování

• Nikdy nenechávejte ryby marinovat při pokojové teplotě; může to vést k otravě jídlem.