Jak se ústřice pohybuje?
Omezený pohyb
Pochopení toho, jak se ústřice vytvářejí, vysvětluje, jak se tato cena měkkýšů pohybuje nebo cestuje do kolonií - označovaných jako postele, bary nebo útesy. Jedlé ústřice spadají do dvou různých kategorií: ústřice východní (Crassostrea Virginica) a tichomořské ústřice (Crassostrea gigas). Pouze pro krátkou první část života ústřice se pohybuje; počínaje několika dny po narození zůstává po zbytek života v posteli.
Narození ústřice (Ostreidae)
Ústřice jsou hermafroditi, což znamená, že se rodí samci a během několika let se z nich stávají ženy. Je téměř nemožné říci, který sex je ústřice. Jakmile se ústřice stane ženou a teplota vody dosáhne přibližně 60 stupňů, uvolní vajíčka.
Oysterova metoda cestování
Vejce jsou v přírodě vzkvétající. V této fázi plavou larvu a pohybují se proudem oceánu. Jakmile začnou rozvíjet svou tvrdou skořápku, usadí se na dně oceánu. Zatímco na dně oceánu, začnou se pohybovat nebo cestovat jako většina měkkýšů: pěšky. Tato noha se uvolní před skořápkou a chytne dno oceánu; stvoření se pak přitáhli. V tomto okamžiku ustrice hledají místo, ke kterému se mohou připojit. Předměty, jako jsou trosky na mořském dně nebo prázdné lastury ústřice, jsou pro ně vhodným místem k vytvoření jejich nového domova. Jakmile se připojí, přestanou se pohybovat. Příště se ústřice hýbe, když je vytěžena lidmi, aby byla spotřebována.
Motive bratranci
Oyster je členem rodiny měkkýšů a je mlž. Mezi mlhy patří ústřice, škeble, lastury a mušle. Provádí se dvěma zkumavkami. Jedna zkumavka nasává vodu naplněnou živinami a druhá ji zlikviduje. Někteří mlži, jako jsou škeble a lastury, používají tyto zkumavky jako prostředek k pohybu, ale ústřice ne.
