Pomeranče jsou skvělé, ale musíte semena extrahovat.
Pomeranče jsou úžasné citrusové plody plné vitamínu C a jejich sladkost znamená, že si je většina dětí užívá. Zatímco existuje několik oranžových odrůd, které jsou bez semen, naprostá většina má semena. Způsob odstranění pomerančových semen závisí na tom, zda odšťavňujete pomeranč, chcete použít segment jako ozdobu nebo jej jednoduše nakrájet, aby byl snězen.
Věci, které budete potřebovat
- Nůž
- Síto
- Miska
Ozdobte se nebo jte
Rukou jemně zatlačte na pomeranč a pomeranč otočte kolem stolu. Usnadňuje odstraňování semen.
Plátek pomeranče nakrájíme na polovinu podélně nožem. Rozdělte každou polovinu oranžové na čtyři segmenty, takže máte celkem osm. V každém segmentu můžete vidět oranžová semínka.
Opatrně vložte ostrý, špičatý konec nože, kde můžete vidět oranžová semínka, a každé semeno vyhoďte do malé misky. Zjistíte, že se vyskočí docela snadno, protože jste uvolnili semena převrácením pomeranče na stůl.
Odšťavňování
Otočte pomeranč kolem stolu a lehce na něj zatlačte. To změkčuje pomeranč, usnadňuje šťávu a uvolňuje semena.
Vložte sítko, které má jemnou síť do misky. Řez pomeranče na polovinu.
Podržte pomeranč těsně nad sítem. Několikrát tvrdě vymačkejte pomeranč, dokud šťáva nepřestane teče. Pomerančová šťáva se shromažďuje v misce a semena se uchovávají v sítu, takže máte čistou pomerančovou šťávu a žádná semena.
