Napařování je jednou z nejjednodušších a nejúčinnějších metod přípravy krevet. Vše, co potřebujete, je trochu tekutiny a hrnec, který pokaždé uvaří dokonale jemné krevetky. Přidejte dušené krevety přidáním další chuti začleněním koření Old Bay Seasoning do procesu. Old Bay je směs koření, jako je pepř, hřebíček a paprika, která se tradičně používá k ochutnávání mořských plodů. Krevety Old Bay v páře se nejčastěji používají jako krevetový koktejl. Uspořádejte dušené krevety kolem misky koktejlové omáčky pro snadné předkrm.
Věci, které budete potřebovat
- 1/2 šálku vody
- 1/2 šálku bílého nebo jablečného octa
- 2 lžíce. Old Bay koření
- 1 liber krevety, loupané a deveined
Krok 1
Kombinujte vodu, ocet a Old Bay v pánvi na mírném ohni. Přiveďte vodu k varu.
Krok 2
Přidejte krevety do vroucí vody a zakryjte nádobu.
Krok 3
Krevety nechte páru, dokud nezměknou, asi 2 až 3 minuty.
Krok 4
Vypusťte krevety a podávejte je okamžitě nebo chlazte, dokud není čas k jídlu.