Toast je teplý a křupavý chléb.
Opékání chleba v mikrovlnné troubě je účelný způsob, jak připravit více kusů teplého chleba najednou. Pokud máte pouze standardní toustovač se dvěma plátky - nebo pokud je váš toaster rozbitý - je mikrovlnná trouba užitečným prvním krokem k přípravě toastů. Potíže s opékáním chleba v mikrovlnné troubě spočívají v tom, že se mikrovlnná energie používá k ohřevu molekul vody v potravě. Výsledkem je, že ohřívání chleba v mikrovlnné troubě vám zanechá mokrý toast. Trik spočívá v použití zařízení ve spojení s topinkovací troubou.
Věci, které budete potřebovat
- Toustovací trouba
- Mikrovlnná trouba
- Standardní mikrovlnná deska
- Kleště
- Mikrovlnná bezpečná deska s lemem
- Párátka
Příprava toastu s mikrovlnnou troubou a topinkovačem
Připojte a předehřejte toastovou troubu při nízkém až středním ohřevu - pokud je nutné předehřívání - pro použití v kroku 3.
Umístěte dva až čtyři plátky chleba na mikrovlnou desku. Vložte desku do mikrovlnné trouby a zavřete dvířka. Chléb zahřejte 15 až 25 sekund při nízkém až středním žáru. K rychlému opékání chleba použijte mikrovlnnou troubu.
Vyjměte chléb z mikrovlnné trouby. Otevřete dvířka topinkové trouby. Sejměte každý kousek chleba pomocí pár kleští a vložte je do trouby. Zavři dveře. Nastavte časovač trouby toustovače na jednu až tři minuty. Odstraňte chléb, když časovač „dings“. Toustovací trouba dává teplému chlebu drcení.
Příprava toastu pouze pomocí mikrovlnné trouby
Umístěte dva až čtyři plátky chleba na mikrovlnou desku. Použijte talíř s lemem.
Rozbijte dvě až čtyři párátka na polovinu. Jeden kus párátka nalepte pod pravý dolní roh kousku chleba. Druhý kus párátka nalepte pod levý dolní roh stejného kusu chleba. Umístěte horní rohy na okraj desky. Chléb je nyní zvednut z povrchu talíře. Opakujte pro všechny krajíce chleba.
Chléb pečte na střední až vysoké teplotě 45 až 60 sekund. Zvedání umožňuje pečení chleba ze všech stran, což umožňuje kapání vody a odvětrávání ze spodní strany - což vede k teplému a křupavému chlebu. Vyvarujte se opakování tohoto procesu se stejným chlebem, abyste zabránili namočení. Pokud není chléb tak teplý a křupavý, jak chcete, postupujte podle pokynů v části 1.
