Kořenit své obvyklé kuře a zeleninu kopem indického koření.
Cal / Serv: 495 Výnosy: 4 Doba přípravy: 0 hodin 20 minut Celkový čas: 5 hodin 20 minut Složky 1 mohou nakrájená rajčata 2 lžíce. rajčatová pasta 2 lžíce. zázvor 1 lžíce. kari prášek Kosher sůl pepř 1 1/2 lb. vykostěná kuřecí stehna bez kůže 1 malý květák hlavy 1 střední cibule 1/4 c. zlaté rozinky 1 c. dlouhozrnná bílá rýže 1/2 c. koriandr řecký jogurt Lemon wedges Trasy- V pomalém vařiči 5- až 6-kvartů smíchejte rajčata, rajčatovou pastu, zázvor, kari, 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře.
- Přidejte kuře, květák, cibuli a rozinky do pomalého hrnce a promíchejte. Vařte zakryté, dokud není kuře vařené, 4 až 5 hodin na vysoké nebo 6 až 7 hodin na nízké.
- Dvacet minut před podáním vařte rýži podle pokynů v balení. Lžíci kuřecí směsi na rýži a nahoře s koriandrem. Podávejte s jogurtovými a citronovými klíny, pokud si přejete.
