Pierogies jsou skvělou zkratkou, kterou najdete v mrazírenské části obchodu s potravinami. Pára pro jemnější texturu nebo smažte, pokud dáváte přednost několika křupavým hranám.
Výnosy: 4 porce Celkový čas: 0 hodin 25 minut Složky 1 (16 oz) mražené cibulovité pirohy 1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej 1/2 lb. čerstvý klobása, střeva odstraněna 1/2 zelí zelí malé hlavy, nastrouhané (8 oz.) 5 lupínků, nakrájené na 2 "kousky 1 pevná zralá hruška, jádrovaná a nakrájená na plátky 1 1/2 lžíce jablečný ocet 1 lžíce celozrnné hořčice Kosherova sůl Čerstvě mletý černý pepř Pokyny- Vařte pierogies podle pokynů v balíčku.
- Zahřejte olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte klobásu a vařte, lámejte dřevěnou lžící na kousky, dokud nezhnědnou, 6 až 8 minut. Přidejte zelí a pórky a vařte za občasného míchání, dokud nedojde k vadnutí, 5 až 7 minut. Přidejte hrušky, ocet a hořčici a vařte, dokud hrušky nejsou teplé, 1 až 2 minuty. Dochutíme solí a pepřem.
- Podávejte salámovou směsí zdobenou pierogies.
ZA SERVIS: protein: 16 g; tuk: 20 g; uhlohydrát: 53 g; vlákno: 6 g; sodík: 801 mg; cholesterol: 44 mg; kalorií: 446.