Tyto jemné palačinky se stříbrnými dolary jsou lehké, nadýchané a chutné.
Cal / Serv: 61 Výnosy: 1 tucet Doba přípravy: 0 hodin 30 minut Celková doba: 0 hodin 40 minut Složky 1 c. mouka 1 lžíce. prášek do pečiva 1 lžička. sůl 1 lžíce. cukr 1 c. mléko 2 lžíce. máslo 2 vejce Pokyny- Prošijte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr společně ve velké míse. Rozšlehejte mléko, máslo a žloutky. Beat vaječných bílků na měkké vrcholy a složit do těsta.
- Zahřejte rošt nebo pánev na mírném ohni a roztavte 1 čajovou lžičku másla, dokud nezačne pěnit. Lžíce lžící lžíce těsta na rošt. Překlopit, když se vytvoří několik bublin; pokud jsou palačinky zlatohnědé, podávejte okamžitě.