Čerstvý voňavý kopr a pikantní hořčice dává tomuto bramborovému salátu velkou, výraznou chuť.
Cal / Serv: 168 Výnosy: 8 porcí Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Celková doba: 0 hodin 50 minut Složky 2 libry malé červené brambory 1/4 c. majonéza 3 lžíce. Mletý čerstvý kopr 2 lžíce. máslo 1 lžíce. Dijonská hořčičná sůl Čerstvě mletý pepř 1 středně červená cibule Pokyny- Ve velkém hrnci před vysokým teplem zakryjte brambory slanou vodou a přiveďte k varu. Vařte, dokud brambory nejsou jemné a snadno propíchnuté ostrým nožem, asi 25 minut. Vypusťte a nechte vychladnout v hrnci.
- Mezitím ve velké míse smíchejte majonézu, kopr, máslo a hořčici a sůl a pepř podle chuti. Přidejte cibuli a vyhrazené brambory a promíchejte, dokud nebudou brambory dobře potažené. Podávejte okamžitě, nebo přikryjte plastovým obalem a chlazte až do noci.
