Ro * tel lze replikovat pomocí několika jednoduchých složek.
Ro_tel je oblíbený konzervovaný produkt složený z čerstvých rajčat, papriky a koření, který dává mexickým a jihozápadním pokrmům autentickou chuť. Pokud děláte recept, který vyžaduje Ro_tel a nemáte po ruce, můžete tento produkt snadno reprodukovat doma a připravit si recept bez obav o zhoršení jeho celkové chuti.
Konzervovaná nakrájená rajčata
Hlavní složkou v Ro_tel jsou rajčata v rajčatové šťávě. Při nahrazování rajčatovou příchutí v receptu, který vyžaduje Ro_tel, použijte konzervovaná rajčata. Aby byla zachována stejná konzistence jako Ro * tel, nevybíjejte rajčata z jejich šťávy.
Zelené chilli
Nahraďte druhou hlavní přísadu v Ro_tel čerstvými nebo konzervovanými nakrájenými zelenými paprikami. Chilli papričky jsou důležitou ingrediencí, když nahradíte Ro_tel, protože poskytuje prvek „tepla“. Pokud používáte čerstvé papriky, začněte jedním nasekaným chilli papričkou. Pokud používáte konzervy, vypusťte veškerou vodu z jedné malé nádoby. U čerstvých i konzervovaných konzerv přidejte malé množství do plechovky s rajčaty, ochutnejte směs a zvyšte množství podle vašich osobních preferencí.
Koření
Poslední ingredience, které dávají Ro * telu jeho klasickou chuť, jsou sůl a směs koření. Pomalu přidejte sůl do rajčete a pepřové směsi podle chuti. Na základě vašeho receptu a vašeho osobního vkusu přidejte do směsi špetky klasických mexických koření, jako jsou koriandr, kmín, ancho chilli a koriandr.
