Tato vydatná polévka je oblíbená a inspirovaná mexikou.
Nástroje, které budete potřebovat: $ 20, Crock-Pot 4-kvartový pomalý vařič, amazon.com
Výnosy: 4 porce Doba přípravy: 0 hodin 20 minut Celková doba: 8 hodin 20 minut Složení 1 1/4 lb. kuřecí stehna bez kůže, 1 malá cibule, nasekané 1/2 červené papriky, nasekané 1 stroužky česneku, nasekané 2 c. kuřecí vývar 1 (14, 5-oz.) může nakrájená rajčata, odkapaný 1 (8-oz.) může rajčatová omáčka 1 (4-oz.) nakrájet zelené chilli 1 lžička. chili prášek 1 lžička. sušené oregano 3/4 lžičky. mletý kmín Kosher sůl Čerstvě mletý černý pepř 2 žluté tykve, rozpůlené a nakrájené na 3 oz. zelené fazolky, na polovinu 1 lžíce. čerstvá limetová šťáva 2 1/2 lžíce. nasekané čerstvé lístky koriandru a další za servírování Jalapeños nakrájené na plátky, zakysanou smetanou a tortilla chipsy, pro podávání- Kombinujte kuře, cibuli, papriku, česnek, pažbu, nakrájená rajčata, rajčatovou omáčku, chilli, chilli, oregano a kmín ve 4-kvartovém pomalém hrnci. Dochutíme solí a pepřem.
- Vařte zakryté, dokud se kuře vaří nízko 7 až 8 hodin nebo vysoko 3 až 4 hodiny. Přidejte tykev a zelené fazolky a vařte, přikryté, po dobu 30 minut. Vyjměte kuře, vyhoďte kosti a nastrouhejte maso; návrat do pomalého sporáku. Vmíchejte limetkovou šťávu a koriandr.
- Podáváme podávané s koriandrem, jalapeños a zakysanou smetanou, spolu s tortilla chipsy.
ZA SERVIS: protein: 26 g; tuk: 8 g; uhlohydrát: 18 g; vlákno: 6 g; sodík: 707 mg; cholesterol: 108 mg; kalorií: 244.
