S pouhými 30 minutami přípravy je tato zasněná banánová cukrovinka stejně snadná jako chutná. Celkový čas zahrnuje chlazení.
Výtěžek: 12 porcí Celkový čas: 2 hodiny 5 minut SložkyNelepivý sprej na pečení, pro pánev
1 3/4 c.víceúčelová mouka lžící a vyrovnaná
1(3, 4-unce) okamžitá směs pudinkového buttercotch pudinku
1 lžička.prášek na pečení
1 lžička.prášek do pečiva
1/2 c.(1 hůl) nesolené máslo
2velké, zralé banány, loupané a na polovinu podélné
1 c.balený tmavě hnědý cukr
3velká vejce, lehce zbitá
1 lžička.čistý vanilkový extrakt
1 lžička.kóšer sůl
Dulce de leche, opečený kokos a vločková mořská sůl, sloužící
Pokyny- Předehřejte troubu na 350 ° F se stojanem ve střední poloze. Naneste 10- až 12-ti šálkovou Bundt pánev na pečení. Zašlehejte mouku, pudingovou směs, prášek do pečiva a jedlou sodu v misce.
- Roztavte máslo ve velké pánvi. Přidejte banány a vařte, za občasného míchání, až zlatohnědé, 4 až 5 minut. Posypeme cukrem a vaříme, dokud se banány nerozpadnou. Přeneste do misky; kaše, dokud nebude hladká.
- Rozšlehejte vejce, vanilku a košer sůl na banány. Přidá se do moučné směsi a míchá se, dokud se nezačlení. Přeneste na připravenou pánev; jemným poklepáním uvolníte vzduchové bubliny.
- Pečte, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, 30 až 35 minut. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 15 minut, pak obráťte na drátěný stojan, aby vychladl. Mrholení s dulce de leche a posypeme kokosem a vločkovou mořskou solí.
