Je dobré se vrátit k základům, zejména pokud jsou „základy“ recepty šoteků! Použijte toto těsto jako výchozí bod pro Rocky Road Brownies, Fudgy Peppermint Cups, Brownie Pecan Tart, Turtle Brownie Bars a Malted Milk Brownie Bites.
Výtěžek: 1 Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Celková doba: 0 hodin 10 minut Složky 1 nalepte nesolené máslo 8 oz. nasekané hořké čokolády 3/4 c. granulovaný cukr 1/2 c. balený světle hnědý cukr 3 velká vejce 1 1/2 lžičky. vanilkový extrakt 3/4 lžičky. sůl 1/2 c. víceúčelová mouka 3 lžíce. Neslazené kakao Pokyny- V žáruvzdorné míse nad hrnec vařící vody roztavte máslo. Přidejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Vyjměte misku z tepla a odložte stranou. Ve velké misce lehce porazte cukry, vejce, vanilku a sůl, dokud se nekombinují.
- Zamíchejte do vyhrazené čokoládové směsi. Přidejte mouku a kakao a promíchejte, dokud se nezkombinují. Použijte toto těsto k vytvoření jedné z výše uvedených variant.
