Zahřátí pánve před přidáním těsta zajistí pěknou, sytě zlatou barvu.
Výtěžek: 8 porcí Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Celkový čas: 0 hodin 45 minut Složky 1/4 c. (1/2 stick) nesolené máslo 1/4 c. řepkový olej 1 c. celozrnná mouka, lžíce a vyrovnaná 1 1/2 lžičky. prášek do pečiva 1/2 lžičky. jemná sůl 3/4 c. 2% mléka 1/3 c. agávový sirup 1 lžička. čistý vanilkový extrakt 4 c. čerstvé borůvky Trasy- Předehrejte troubu na 350 stupňů F. Umístěte máslo a olej do 10 1/2 palcové litinové pánve nebo do pekařské misky odolné proti prohřátí 9 x 13 palců a přeneste do pece k zahřívání, 5 až 7 minut.
- Mezitím smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl do mísy. Přidejte mléko, agávový sirup a vanilku a promíchejte, aby se spojily.
- Vyjměte horkou pánev z trouby. Do směsi mouky přidejte směs máslového oleje a míchejte, abyste ji zkombinovali. Vraťte těsto na horkou pánev a lžíci borůvek přes vrchol. Pečeme, dokud se hnědé a těsto nezvýší a kolem ovoce, 30 až 35 minut. Přemístěte do stojanu na dráty, aby mírně ochladil. Podávejte s kukuřičnou zmrzlinou.
