Tento pikantní pudink přináší pohodlí domů na dovolenou. Jednotlivé porce velikosti šálku dělají porci cinch.
Cal / Serv: 402 Výnosy: 8 Celkový čas: 0 hodin 50 minut Složky 1 1/2 lžičky. Košer sůl 1 malá mrkev 2 c. malé brokolice květů 10 oz. střední vaječné nudle 2 žluté cibule 8 oz. smetanový sýr 8 oz. zakysaná smetana 2 c. Cheddar sýr 4 velká vejce 1 lžička. Čerstvý mletý černý pepř tsp. kajenský pepř 1/4 lžičky. muškátový oříšek 1 lžíce. Pokyny pro nesolené máslo- Zahřejte troubu na 375 ° F. Naplňte velkou misku ledovou vodou a odložte stranou. Přiveďte k varu velký hrnec vody. Přidejte sůl a mrkev a vařte 1 minutu. Přidejte brokolici a vařte ještě jednu minutu, přeneste zeleninu do ledové vody, nechte vychladnout a vypusťte.
- Přiveďte hrnec vody zpět do varu, přidejte nudle a vařte 8 minut. Napětí a chlazení pod studenou tekoucí vodou. Zkombinujte zbývající ingredience, kromě 1/2 šálku čedaru, do velké mísy; přidejte brokolici, mrkev a nudle a jemně promíchejte.
- Nudlou směs nalijte do 3-kvartového kastrolu nebo do osmi 8-uncových pokrmů; nahoře se zbývajícím sýrem. Zakryjte a pečte 30 minut. Odhalte pudink a pokračujte v pečení dalších 20 minut. Před podáváním nechte pudink vychladnout 10 minut.
