Tato italská klasika je pro jednoho úžasného hamburgera.
Výtěžek: 4 Doba přípravy: 0 hodin 25 minut Celkový čas: 0 hodin 25 minut Složky 1 1/2 libry mletého kuře 1 oz. strouhané stroužky česneku Parmesan 2, mleté 2 lžíce. Nasekané čerstvé oregano Kosher sůl černý pepř 4 plátky čerstvé mozzarelly 4 kváskové rohlíky Majonéza, pro servírování čerstvá bazalka, pro servírování rajčat, pro servírování- Kombinujte mleté kuře, parmazán, stroužky česneku a oregano; Tvar do 4 (4 palců) karbanátky. Dochutíme solí a pepřem.
- Gril, zakrytý, na mírně vysoké teplotě, dokud není uvařen, 3 až 4 minuty na stranu. Špičkové placičky se 4 plátky čerstvé mozzarelly a grilem, zakryté, do roztavení, 1 až 2 minuty.
- Podávejte na grilovaných kváskových rolích s majonézou, bazalkou a rajčaty.
