Poté, co si včera večer na večeři vychutnali Pečená treska s olivami a citronem, použijte dnes zbytky k přípravě těchto treskových koláčů.
Cal / Serv: 309 Výnosy: 6 Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Celková doba: 0 hodin 20 minut Složení Rybí koláče: 2 zbylé vařené filety z tresky 8 zbylé vařené bramborové půlky 2 lžíce. jemně nasekané žluté cibule 1/4 c. strouhanka chleba 2 lžíce. Nasekaná petržel 1 velká vejce 2 lžička. olivový olej Bylinková majonéza omáčka: 1/4 c. majonéza 1/2 lžičky. pozemní koriandr 1 lžíce. citronová šťáva 1 lžíce. Nasekaná petržel Lemon klíny Pokyny- Flake 2 zbylé tresky filé vidličkou do střední mísy. Do jiné střední mísy rozdrťte 8 zbývajících polovin brambor. Vyhoďte brambory, 2 polévkové lžíce jemně nasekané žluté cibule, 1/4 šálku chleba drobky a 2 polévkové lžíce nasekané petrželky s rybami. Vmíchejte 1 velké vejce, lehce zbit.
- Rozdělte na 6 stejných částí a tvar do karbanátky. Zahřejte 2 čajové lžičky olivového oleje ve střední pánvi na střední teplotu. Uvařte placičky na pánvi do zlatohnědé a zahřejte, asi 3 minuty na stranu.
- Pro omáčku bylinkovou majonézou promíchejte 1/4 šálku majonézy, 1/2 lžičky mletého koriandru, 1 polévkovou lžíci citronové šťávy a 1 polévkovou lžíci nasekané petrželky.
- Podávejte rybí koláče teplé s bylinkovou majonézou a citronovými klíny.
