Tento snadný make-up bramborový salát bude sedět v lednici, připraven k provozu, za pouhých 30 minut.
Výnosy: 8 porcí Doba přípravy: 0 hodin 20 minut Doba vaření: 0 hodin 10 minut Celková doba: 0 hodin 30 minut Složení 3 lb. dětské červené brambory (na polovinu nebo čtvrtky, pokud jsou velké) Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř 3/4 c . nasekané nakládané okurky plus 5 polévkových lžic solanky 2 lžíce. červený vinný ocet 3 celerová žebra, nasekané 1/4 c. nasekanou čerstvou petrželkou s plochým listem 3/4 c. Pokyny majonézy- Vložte brambory do pánve; přikryjte studenou slanou vodou. Přiveďte k varu, snižte teplo na nízkou teplotu a nechte je vychladnout do 4 až 6 minut. Drain.
- Horké brambory jemně promíchejte okurkou a octem v misce. Nechte vychladnout 15 minut za občasného míchání.
- Smíchejte celer, petržel, majonézu a okurky v oddělené misce. Přidejte brambory a zbývající směs solného roztoku a jemně promíchejte, aby se spojily. Dochutíme solí a pepřem. Podávejte okamžitě, nebo chill až 2 dny.
