Snapper je ryba, která má lehký vkus a je k dispozici ve většině obchodů s potravinami po celý rok. Snapper je vynikajícím zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Tato ryba může být podávána na oběd nebo večeři. Lze jej připravit různými způsoby, přičemž nejjednodušší je grilování, smažení a pečení. Jediné, co musíte udělat, je přidat své oblíbené koření nebo omáčky, aby snapper dostal chuť, kterou hledáte.
Snapper lze vařit mnoha různými způsoby
Gril
Filet z grilu je snadné a v letním období skvělou volbou. Vytvořte si marinádu z vašich oblíbených ingrediencí a poté ji rozdělte na dvě misky. Jedna miska by měla být použita k marinování snapperu na dvě až tři hodiny, než jej chcete uvařit. Pak budete chtít umístit své snapper do grilovacího koše. Položte koš na gril na vyhřívaný gril. Každé dvě až tři minuty natřete část marinády z druhé misky na stříkačce. Po 15 až 20 minutách by měl být snapper proveden. Budete vědět, že se vaří po celou dobu, když se vloupá vidličkou.
Můžete grilovat na bar-b-que
Pan Fry
Dalším snadným způsobem vaření filé z snapperu je smažení. Na pánvi zahřejte olivový olej. Zatímco se olej zahřívá, musíte potahovat plátky moukou. Do mouky můžete přidat libovolné koření, než s ní potáhnete snapper. Umístěte stříkačku do pánve a vařte, až začne dno trochu zhnědnout. Překlopte karabinu a vařte, dokud tato strana nezíská lehce hnědou barvu. Vyjměte z oleje a podávejte s klínem citronu.
Smažte
Pečený
Pečení filé z snapperu nevyžaduje žádné převrácení, marinování nebo basting. Vše, co musíte udělat, je smíchat ingredience v pekáčku a vložit je do trouby. Nastavte troubu na 375 stupňů F. Umístěte lžíci. olivového oleje v pekáčku a rozprostřete jej po dně pánve. Vložte filé z snapperu do pekáče. Nalijte omáčku podle svého výběru na stříkačku, zakryjte ji fólií a vložte ji do trouby. Pečeme po dobu 20 až 30 minut, nebo dokud snapper vločky vločky s vidličkou.
Můžete péct snapper
