Ďábelská vejce jsou oblíbeným jídlem na pikniku.
Při vaření jídla je snadné přidat trochu příliš mnoho soli. Někdy je to jednoduché opravit a jindy obtížnější. Před naplněním vajec je vždy vhodné zkontrolovat, zda nedochází k naplnění ďábelského vejce, aby se zajistila správná hladina soli. Jakmile je k dispozici příliš mnoho soli, není pro její odstranění možné udělat nic - lze jej pouze naředit nebo zakrýt.
Věci, které budete potřebovat
- Vejce
- Sladký smetanový sýr
- Slanina
- Louisiana horká omáčka
- Wasabi pasta
Pokud je čas, uvařte více vajec a do směsi přidejte více žloutků. Pokud není dostatek času na to, aby se vejce vařila, pak je praskněte, smíchejte je dohromady v misce a mikrovlnami je zahřejte, dokud nezasáhne. Přidejte směs vajec v mikrovlnné troubě do směsi devilovaných vajec.
Šlehačku smíchejte do směsi devilovaných vajec. Nejprve vyzkoušejte dvoudílnou směs vajec na jeden díl smetanového sýra. Podle potřeby pokračujte v přidávání smetanového sýra, dokud není sůl moderována. Pokud není smetanový sýr nedostupný, zkuste neochucený jogurt.
Připravte devilovaná vejce jako normální se slanou směsí a zajistěte, aby díra byla vyplněna naplocho místo zaoblených. Spread 1 lžička. plný smetanového sýra na devilovaném vejci. Když se do toho člověk kousne, bude mít slaný pocit. Řekněte jim, že jste to tak plánovali. Přidejte 1/2 palce smažené slaniny na vrchol smetanového sýra pro slanou, slanou a slanou chuť. Na slaninu posypte horkou omáčkou z Louisiany nebo si namočte trochu wasabi pasty, abyste získali horkou slanou, slanou a slanou chuť.
Přidejte několik lžiček. sladké okurky vychutnejte do žloutkové směsi. To osladí chuť a pomáhá maskovat přes solení. Křen, česnek nebo kari lze také zamíchat za účelem maskování soli.