Jak si vyrobit Cookies na tabuli

Transformujte tradiční cukroví do chutných uměleckých děl s osobním vkusem. Ať už jsou vaše návrhy složité, elegantní nebo prostě roztomilé, každý skus opravdu stojí za tisíc slov.

Sladké obrázky

Vytváření cookies

Věci, které budete potřebovat

2 šálky mouky
1/8 lžičky soli
1/4 čajové lžičky jedlé sody
1 tyčinka másla
3/4 šálku cukru

1 vejce
1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
Cookie list lemovaný pergamenovým papírem
Plastový obal
Pohár

Krok 1: Sift Dry Ingredients

Prošijte mouku, sůl, jedlou sodu do mísy.

Smíchejte suché přísady

Krok 2: Kombinujte mokré složky

Krém máslo a cukr při pokojové teplotě, dokud není nadýchaný, pak přidejte vejce a vanilku.

Smetanové máslo a cukr

Krok 3: Přidejte suché přísady

Přidejte směs mouky, dokud se dobře nezkombinuje. Formujte do koule a zabalte ji do plastu. Chlaďte jednu hodinu do doby, než ztuhne.

Kombinujte s moukovou směsí

Předehřejte troubu na 325 stupňů. Chlaďte až do zpevnění asi 1 hodinu. Rolujte pomocí válečku. Vystřihněte tvary pomocí kruhové řezačky cookie nebo šálku.

Roll and cut do tvarů

Krok 4: Pečeme

Přeneste na soubor cookie lemovaný pergamenovým papírem, který je umístěn 1 "od sebe.

Umístěte na soubor cookie

Krok 5: Nechte vychladnout na stojanu

Pečeme po dobu 10-13 minut, dokud nebude mírně zlatý. Odbočte na chladicí stojan. Před námrazou nechte úplně vychladnout.

Pečeme 10-13 minut

Vytváření námrazy

Věci, které budete potřebovat

2 šálky práškového cukru
1 vajíčko bílé
Černé potravinářské barvivo
Potravinářské barvivo bílé gelové pasty

2 polévkové lžíce vodky (nebo vody)
Různé kartáče s jemným hrotem
Párátko

Krok 1: Separujte vajíčko bílé

Oddělte vejce. Vložte bílou do misky a ujistěte se, že do ní nebude žloutek.

Oddělte vejce

Krok 2: Kombinujte s cukrem

Kombinujte vaječnou bílou se dvěma šálky práškového cukru ve stojánkovém mixéru s lopatkovým nástavcem na médiu, dokud hustá, ale přesto tekutá jako bílé lepidlo.

Kombinujte v mixéru

Ostatní lidé čtou

Jak si vyrobit nejlepší cukrovou polevu
Jak malovat cukrové sušenky

Krok 3: Přidejte potravinářské barvivo

Přidejte černé potravinářské barvivo. Dobře promíchejte, dokud nebude veškerá námraza rovnoměrně černá.

Přidat barvu

Krok 4: Potrubí na soubor cookie

Nalijte polevu do sáčku s nástavcem č. 2. Potrubí kruh 1/8 "od okraje cookie pak vyplňte kruh s polevou.

Potrubí námrazy na cookie

Krok 5: Pop Air Bubbles

Popelte vzduchové bubliny párátkem a nechte zaschnout nejméně 8 hodin.

Pop všechny vzduchové bubliny

Krok 6: Natřete svůj Cookie

Na pergamenový papír vymačkejte malou bílou gelovou pastu a jemným hrotem natřete cookie. Je dobré si vyzkoušet některé ze souborů cookie, které se neukázaly tak dobře jako první, abyste se před tím, než vymalováte ty nejlepší, dostali na kloub.

Malování cookie

Krok 7: Tenká barva s Vodkou

Namočte štětcem do vodky, aby byla zachována konzistence nátěrové barvy a přitom rychlé schnutí. Můžete také použít vodu, ale vodka schne rychleji, což váš obraz zrychlí.

Ponořte kartáč do vodky