Ať už se chystáte barvit velikonoční vajíčka, starat se o výrobu ďábelské verze pro velikonoční brunch, nebo jen toužit po zdravé snídani, je důležité vědět, jak vyrobit perfektní vařená vejce. Jistě, úkol zní dost jednoduše - stačí ponořit vejce do vroucí vody a je dobré jít, že? Není to tak snadné, ale nebojte se, jsme tu proto, abychom tento proces co nejjednodušší zvládli. Chcete-li získat snadno loupaná vejce pokaždé, postupujte podle našich jednoduchých tipů a triků. Budete se divit, jak jste se bez nich někdy dokázali!
Jak vařit vejce
- Umístěte vejce do pánev a přidejte dostatek vody na pokrytí vajec o jeden palec.
- Přiveďte vejce k varu na mírném ohni.
- Vyjměte z tepla a zakryjte nádobu.
- Nechte stát 12 minut. U krémových vajec nechte 10 minut stát.
- Vypusťte a přeneste vejce do misky s ledovou vodou, dokud dostatečně nevychladne, aby se s nimi dalo manipulovat (asi 5-10 minut).
- Vejce mohou být chlazena až jeden týden.
Chcete-li tyto kroky uložit později, připněte si obrázek níže!
