Tyto kořeněné sušenky zdobené pekanovými ořechy, rozinkami a jablky jsou sladkým způsobem, jak přivítat podzim.
Cal / Serv: 340 Výtěžek: 15 Ingredience 2 c. víceúčelová mouka 1 lžička. jedlá soda 1 lžička. skořice 1/2 lžičky. sůl 1/4 lžičky. hřebíček 1/4 lžičky. muškátový oříšek 1 c. světle hnědý cukr 3/4 c. nesolené máslo 2 lžíce. nesolené máslo 1 velké vejce 1 c. pekanové ořechy 1 c. rozinky 1 c. nasekané červené lahodné jablko 1/2 c. jablečný mošt 2 lžíce. jablečný mošt 3 c. cukrářský cukr Pokyny- Připravte těsto: Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Zkombinujte, naši, jedlou sodu, skořici, sůl, hřebíček a muškátový oříšek do střední mísy. Cream cukr a 3/4 šálku másla ve velké misce, dokud světlo a fl uffy. Přidejte vejce a porazte, dokud se nezačlení. Postupně přidávejte and naši směs a bili do kombinace. Zamíchejte pekanové ořechy, rozinky, jablka a jablečný mošt 1/4.
- Pečte cookies: Přetáhněte polévkovou lžíci, 2 palce od sebe, na pergamenem lemované plechy na pečení. Každý kopec mírně vyrovnejte a pečte 18 až 22 minut. Ochlaďte na drátěném stojanu.
- V malé misce smíchejte cukr, zbývající jablečný mošt a máslo do hladka. Mrholení asi 1 polévková lžíce námrazy na každý cookie. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 4 dnů.
