V našem krku lesa je to období roku, kdy je příliš chladno na bazény u margarit, ale ne dost bludné na to, aby se stočily do horkého toddy nebo svařeného moštu. Brooklynští kamarádi Eric Prum a Josh Williams, autoři nové knihy Shake: A New Perspective on Cocktails (kteří byli od prvního dne kamarádi jako undergrads na University of Virginia), vymysleli dokonalé řešení pro indické letní skleničky na pití : sladký a zingy bourbonový koktejl, který používá poslední sezónu čerstvý rozmarýn, stejně jako chutná podzimní příchuť, jako je javorový sirup.
Barmanští kamarádi s námi sdíleli recept. Na zdraví!
Eric a Josh Rosemary Maple Bourbon Sour (vyrábí 2 nápoje)
- 3 výstřely bourbon
- 1 1/2 střílí čerstvou citronovou šťávu
- 3/4 střílel tmavě javorový sirup
- 1 velká snítka rozmarýnu (plus 2 malé větvičky na ozdobu)
Instrukce
1.) Rozdrťte velkou snítku rozmarýnu v ruce a přidejte do třepačky.
2.) Nad hladinu kapaliny přidejte bourbon, citronovou šťávu, javorový sirup a led a intenzivně třepejte 15 sekund.
3.) Kmenová směs do skleněných sklenic s ledem a ozdobte zbytkem rozmarýnu.
Pro více uvážlivých směsí Erica a Josha a doplňků k libaci navštivte naše stránky The Mason Shaker .
Plus:
Zobrazit další sladké a jednoduché zábavné tipy »
37 způsobů, jak udělat něco nového z něčeho starého »
14 tipů, jak uspořádat slavnostní podzimní párty »
7 strašidelných produktů Etsy, které potřebujete na Halloweenské party »
Tipy Ina Garten pro bezstarostné díkůvzdání »
