Nancy Drew nebere tento hnědý cukr a nakrájenou recept na lískové ořechy.
Výtěžek: 16 porcí Doba přípravy: 0 hodin 25 minut Celkový čas: 2 hodiny 0 minut Složky 3/4 c. (1 1/2 tyčinky) nesolené máslo a další na pánvi 1 1/2 c. víceúčelová mouka lžící a vyrovnaná 1 1/4 lžičky. Košer sůl 1 lžička. prášek do pečiva 1 1/2 c. balený tmavě hnědý cukr 1 1/2 lžičky. čistý vanilkový extrakt 2 velká vejce 1 1/2 c. hrubě nasekané opékané lískové ořechy Pokyny- Předehřívejte na 375 ° F. Spodní linie a boky pečicí pánve o průměru 9 palců (9 palců) s hliníkovou fólií, ponechávající přesah 2 palce na 2 stranách; máslová fólie. Zašlehejte mouku, sůl a prášek do pečiva v misce.
- Vařte máslo v malém hrnci na mírně vysokém žáru, za stálého míchání, až do voňavého a tmavohnědého, 6 až 8 minut. Přeneste do misky a nechte 10 minut vychladnout. Rozšleháme cukr a vanilku. Rozšlehejte vejce po jednom a šlehajte, dokud se nepřidají po každém přidání. Rozšlehejte mouku. Přeložte opékané lískové ořechy. Převeďte na připravenou pánev.
- Pečte, dokud nevybere dřevěná špička vložená do středu, s několika vlhkými drobky, které se drží 24 až 26 minut. Ochlaďte úplně na pánvi na drátěném stojanu. Pomocí fólie zvedněte blondýnky z pánve. Odstraňte fólii a nakrájejte blondýnky na 16 čtverců.