Pro tento bezstarostný vinaigret není vyžadován žádný metla. Naplňte mělkou mísu směsí předpíraných zelených salátů a posypte malým, jemně nasekaným hřebíčkem čerstvého česneku, špetkou mořské soli a šťávou z poloviny citronu. Lehce promíchejte greeny a poté pokapejte vysoce kvalitním extra panenským olivovým olejem podle chuti. Hoďte ještě jednou a osolte čerstvě popraskanou černou paprikou. Vzhledem k tomu, že se tento dresink mísí přímo do salátu, vyberte vydatný salát, jako je například římský salát nebo radicchio, který dokáže vydržet četné házení bez vadnutí.
VYDÁNÍ EDITORA:
Extra panenský olivový olej v Lakelands, vyrobený v Austrálii z ekologicky pěstovaných oliv, dodává salátovým dresingům, opečenému chlebu a grilovaným rybám bohatou ovocnou chuť. Chcete-li koupit tento a celou řadu dalších organických olejů, navštivte organicoliveoilcompany.com.
