Nezáleží na tom, jestli jste v zátoce v Louisianě nebo v blízkosti zátoky v Plymouth Rock: To není díkůvzdání bez brusinek. Ten si vezme pikantní brusinky s příchutí pomeranče, zázvoru a skořice.
Cal / Serv: 62 Výnosy: 8 Složení 1 lb. čerstvé brusinky 3 lžíce. sušené brusinky 2 tyčinky skořice 1 lžička. čerstvý gingerroot 1/2 c. tmavý nebo světle hnědý cukr 1/2 c. jablečný mošt 1 lžička. čerstvě nastrouhaná pomerančová kůra Další tyčinky skořice Pomerančové řezy Pokyny- Do 2-kvartového hrnce vložte čerstvé a sušené brusinky, skořice, perníčky, hnědý cukr, jablečný mošt a pomerančovou kůru. Míchejte a vařte na mírném ohni, dokud brusinky pop - asi 7 minut. Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
- Chcete-li sloužit, převeďte do servírovací misky. V případě potřeby ozdobte tyčinky skořice a pomerančovými plátky.
